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Titre :	Les choux Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jean-Paul Thorez, Auteur (et co-auteur) Fabien Seignobos, Illustrateur
Type de document :	Livre
Sujets :	Choux
Résumé :	Une invitation à mieux connaître ces légumes longtemps réputés pour leurs vertus médicinales ainsi que les mille et une façons de les accommoder.
Editeur(s) :	Arles : Actes Sud
Date de publication :	2002
Collection :	Chroniques du potager
Format :	96 p. / ill. / 19 x 10 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7427-3727-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=39682