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Recherches nouvelles, diversification et innovation dans le domaine des fruits et légumes

Titre :	Recherches nouvelles, diversification et innovation dans le domaine des fruits et légumes : annales du colloque APRIA, Avignon, 12 octobre 1989 Ajouter au panier
Auteur(s) :	Association pour la promotion industrie-agriculture (APRIA) (France)
Type de document :	Livre
Sujets :	Melons ; Abricots ; Cerises ; Aliments -- Irradiation ; Aliments surgelés ; Conditionnement ; Produits de quatrième gamme
Editeur(s) :	Paris : APRIA
Date de publication :	1989
Format :	121p. / 30 cm
Note(s) :	1989
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=39372