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Titre :	Les montagnes du Massif central : espaces pastoraux et transformation du milieu rural dans les monts d'Auvergne Ajouter au panier
Auteur(s) :	Eric Bordessoule, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Pâturages d'été -- Auvergne, monts d' (France)
Résumé :	Etude des formes que revêt aujourd'hui l'activité pastorale dans les monts d'Auvergne. La pratique de l'estive conserve, en ces lieux, une étonnante vigueur à tel point que les massifs auvergnats s'affirment désormais comme le premier foyer pastoral français. L'exploitation de ces pâturages d'été apparaît ici comme le révélateur des mutations les plus récentes du système agro-pastoral auvergnat.
Editeur(s) :	Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal
Date de publication :	2001
Collection :	Ceramac, ISSN 1242-7780, num. 17
Format :	369 p. / 24 x 16 cm
Note(s) :	Bibliogr.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-84516-166-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38412