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Titre :	L'absinthe : son histoire Ajouter au panier
Auteur(s) :	Marie-Claude Delahaye, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Absinthe ; Absinthe (liqueur) -- Histoire
Résumé :	Muse des arts, fée puis sorcière, l'absinthe devenue à présent un mythe est intimement liée à la vie sociale et artistique du 19e siècle. L'auteur retrace l'histoire de cette boisson symbole du peuple ouvrier contestataire, à travers les artistes bien sûr du siècle passé et ses ravages dans la société, mais aussi par ses origines et sa composition.
Editeur(s) :	Auvers-sur-Oise (Val-d'Oise) : le Musée de l'absinthe
Date de publication :	2001
Collection :	Artemisia, num. 3
Format :	335 p. / ill. en nb. / 21 x 15 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-9515316-2-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38292