Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array ( [TITRE] => <b>Type de document : </b> [TITRE_CLEAN] => Type de document [OPAC_SHOW] => 1 [TYPE] => list [AFF] => Livre [ID] => 4 [NAME] => cp_typdoc [DATATYPE] => integer [VALUES] => Array ( [0] => 5 ) )
Titre : |
Stratégie des PME transformatrices de viande bovine dans le Massif Central
|
Auteur(s) : | Daniel Barre |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Industrie de la viande ; Gestion de l'entreprise VIANDE ; BOVIN ; PME ; TRANSFORMATION ; REGION stratégie de l'entreprise |
Editeur(s) : | Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA) |
Date de publication : | 2000 |
Collection : | Etudes, num. 10 |
Format : | 1 vol. (143 p.) / ill. / 24 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-911336-14-0 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38084 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.10 BAR | Papier | Empruntable Disponible |