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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Le guide des vins bios
|
| Auteur(s) : | Julien Fouin, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Agriculture biologique -- France ; Vin -- France -- Répertoires ; Viticulture biologique Oenologie |
| Résumé : |
Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici, plus de 200 crus dans toutes les régions de France. |
| Editeur(s) : | Rodez : Rouergue |
| Date de publication : | 2001 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 21 x 15 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-84156-328-9 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37594 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.101 FOU | Papier | Empruntable Disponible |