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![Guide des fruits et légumes tropicaux](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_37426.webp)
Titre : |
Guide des fruits et légumes tropicaux
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Auteur(s) : | Rolf Blancke, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Légume ; Céréales ; Épices fruit tropical ; FRUITS TROPICAUX ET SUBTROPICAUX ; Guide ; Legume fruit ; LEGUMES ; PLANTES ; RACINES OLEAGINEUSE ; STIMULANTS ET DROGUES ; TUBERCULES |
Résumé : |
Présente plus de 300 espèces de fruits et légumes tropicaux et subtropicaux, ainsi que divers tubercules, noix, épices, drogues, stimulants et autres plantes utilitaires qui poussent dans ces régions ou qui en sont originaires. Chaque plante, illustrée par une photographie, fait l'objet d'un commentaire sur ses caractéristiques et sur les utilisations qui en sont faites. |
Editeur(s) : | Paris : Ulmer |
Date de publication : | 2001 |
Format : | 286 p. / ill. en coul. / 20 x 14 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. Glossaire. Index |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-84138-150-0 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37426 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Kourou | PLANTES UTILISEES PAR L'HOMME | AgroParisTech-Kourou | K59.BLA.2001 | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST5 BLA | Papier | Empruntable Disponible |