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Notice à supprimer

Titre :	Biochimie générale : DEUG, licence, PCEM, PCEP Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jacques-Henry Weil, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Protéines -- Analyse ; Protéines ; Acides aminés ; Catalyse ; Biochimie ; Enzymes ; Glucides ; Lipides ; Biochimie -- Manuels d'enseignement supérieur
Résumé :	Un panorama complet des fondements biochimiques de la vie : aminoacides, peptides, protéines, enzymes, glucides, lipides, nucléotides, etc.
Editeur(s) :	Paris : Dunod
Date de publication :	2001
Mention d'édition :	9e éd.
Collection :	Sciences sup, ISSN 1636-2217
Format :	1 vol. (XX-655 p.) / ill. / 24 cm
Note(s) :	Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-10-005573-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37401