Produits de la mer Infodoc

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Titre :	Produits de la mer Ajouter au panier
Type de document :	Périodique
Sujets :	Périodiques français ; Produits de la pêche -- Industrie et commerce ; Produits de la mer ; Produits de la pêche surgelés ; Fruits de mer ; Ressources halieutiques ; Poisson surgelé ; Poissons -- Alimentation ; Poissons de mer ; Poissons -- Populations ; Produits de la pêche -- Conservation ; Fruits de mer -- Pêche commerciale -- France ; Produits de la pêche -- Transformation ; Poisson ; Poisson en conserve ; Poisson déshydraté ; Poisson fumé ; Poisson -- Qualité ; Poisson salé ; Poissons ; Poissons blancs ; Poissons -- Consommation ; Pisciculture ; Poissons -- Effets de la pollution de l'eau ; Poissons fumés ; Poissons -- Industrie et commerce ; Poissons -- Maladies ; Poissons de mer -- Aspect économique ; Pêches ; Poissons de mer -- Pêche commerciale ; Espadon ; Raies (poissons) ; Soles (poissons) ; Saumon de l'Atlantique ; Saumon du Pacifique ; Saumons -- Pêche commerciale ; Thons ; Coquillages ; Crustacés ; Décapodes (crustacés) ; Crustacés -- Élevage ; Crustacés -- Pêche commerciale ; Mollusques ; Mollusques marins ; Mytilus ; Moules comestibles ; Mytiliculture ; Moules comestibles -- Industrie et commerce ; Huîtres ; Huîtres -- Consommation -- France ; Ostréiculture ; Huîtres -- Industrie et commerce
Résumé :	Magazine destiné aux professionnels des produits de la mer.
Editeur(s) :	Rennes
Langue(s) :	Français
Identifiant :	1150-7683
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37184
A pour supplément :	Huitres & moules (2006-2014)