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Auteur J. Montreuil

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Etudes sur les glucides du lait de femme : isolement et étude des propriétés physico-chimiques et de la structure de 30 nouveaux oligosaccharides. Recherches sur leur origine et leur signification biologique.

L. Grimmonprez ; J. Montreuil

Université des Sciences et techniques de Lille ; 27/10/1972 27/10/1972

242 p.

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Les glucides du lait.

J. Montreuil

LONS-LE-SAUNIER : Maurice Declume ; 1960 1960

p. 1399 à p. 1440

p. 1399 à p. 1440

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Les lipides de l'oeuf de poule et de l'embryon. 1. Etude qualitative et quantitative. 2. Evolution au cours du développement embryonnaire. Première thèse.

G. Sézille ; J. Montreuil

Université des Sciences et techniques de Lille ; 18/04/1964 18/04/1964

122 p.

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Recherches sur les glycoprotéines du blanc d'oeuf de poule. 1° Isolement et étude physico-chimique : de l'ovoinhibiteur, de l'ovoglycoprotéine, de la riboflavoprotéine, de l'ovomucoïde. 2° Résolution du problème de l'hétérogénéité de l'ovomucoïde.

E. Jakubczak ; J. Montreuil

Université des Sciences et techniques de Lille ; 24/06/1971 24/06/1971

274 p.

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Recherches sur les protéides du jaune d'oeuf de poule. Isolement de deux glycoprotéines.

Jean-Yves Leveau ; J. Montreuil

Université des Sciences et techniques de Lille ; 30/03/1973 30/03/1973

213 p.

213 p.

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