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Auteur Catherine Leynaud-Rouaud

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Alimentation et nutrition humaines

Henri Dupin ; Jean-Louis Cuq ; Marie-Irène Malewiak ; et al.

Paris : ESF ; 1992 1992

978-2-7101-0892-4

1533 p.

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ISBN :

978-2-7101-0892-4

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Aliments, alimentation et santé : questions-réponses

Groupe de recherche en éducation nutritionnelle ; Henri Dupin ; Lucette Barthélémy ; et al.

Paris : Lavoisier-Tec & Doc ; 1996 1996

200 F 978-2-7430-0033-2

1 vol. (XIV-440 p.)

1 vol. (XIV-440 p.)

Prix :	200 F
ISBN :	978-2-7430-0033-2

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