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Food science and technology

G. Campbell-Platt

Hoboken : Wiley-Blackwell ; 2018 2018

978-0-470-67342-3

1 vol. (IX-564 p.)

1 vol. (IX-564 p.)

ISBN :

978-0-470-67342-3

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Handbook of olfaction and gustation

Richard L. Doty

Hoboken : Wiley-Blackwell ; 2015 2015

978-1-118-13922-6

1 vol. (XVIII-1217 p.)

1 vol. (XVIII-1217 p.)

ISBN :

978-1-118-13922-6

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Identifying populations for conservation on the basis of genetic markers

Rémy J. Petit ; Abdelhamid El mousadik ; Odile Pons

Hoboken : Wiley-Blackwell ; 1998 1998

pp. 844-855

pp. 844-855

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Induced resistance for plant defence : a sustainable approach to crop protection

Dale R. Walters ; Adrian C. Newton ; Gary D. Lyon

Hoboken : Wiley-Blackwell ; 2014 2014

978-1-118-37183-1

1 vol. (xx-332 p.)

1 vol. (xx-332 p.)

ISBN :

978-1-118-37183-1

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