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Livre978-2-11-120928-21 vol. (121 p.)1 vol. (121 p.)
ISBN : 978-2-11-120928-2 
Livre978-2-11-152241-11 vol. (105 p.)1 vol. (105 p.)
ISBN : 978-2-11-152241-1 
Livre14 EUR978-2-11-151108-81 vol. (95 p.)1 vol. (95 p.)
Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-151108-8 
LivreSyndicat national des industriels de l'alimentation animale (SNIA) ; Coop de France Nutrition Animale20.00 EUR978-2-11-076441-61 vol. (203 p.)1 vol. (203 p.)
Prix : 20.00 EUR ISBN : 978-2-11-076441-6 
Livre9,30 EUR978-2-11-076440-91 vol. (221 p.)1 vol. (221 p.)
Prix : 9,30 EUR ISBN : 978-2-11-076440-9 
Livre25 EUR978-2-11-077242-81 vol. (V-194 p.)1 vol. (V-194 p.)
Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077242-8 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT)12 EUR978-2-11-076991-61 vol. (158 p.)1 vol. (158 p.)
Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076991-6 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; et al.10 EUR978-2-11-076628-11 vol. (158 p.)1 vol. (158 p.)
Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076628-1 
LivreSyndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaire de France (SIFPAF) ; Comité français de la semoulerie industrielle (CFSI)45 FRF - 19 EUR978-2-11-076772-11 vol. (IV-228 p.)1 vol. (IV-228 p.)
Prix : 45 FRF - 19 EUR ISBN : 978-2-11-076772-1 
Livre30 EUR978-2-11-076637-31 vol. (621 p.)1 vol. (621 p.)
Prix : 30 EUR ISBN : 978-2-11-076637-3 
Livre978-2-11-076729-51 vol. (V-259 p.)1 vol. (V-259 p.)
ISBN : 978-2-11-076729-5 
Livre25 EUR978-2-11-077351-71 vol. (211 p.)1 vol. (211 p.)
Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077351-7 
Livre9 EUR978-2-11-076756-11 vol. (V-69 p.)1 vol. (V-69 p.)
Prix : 9 EUR ISBN : 978-2-11-076756-1 
Livre26 EUR978-2-11-077117-91 vol. (IV-125 p.)1 vol. (IV-125 p.)
Prix : 26 EUR ISBN : 978-2-11-077117-9 
Livre14 EUR978-2-11-076996-11 vol. (V-173 p.)1 vol. (V-173 p.)
Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076996-1 
LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-51 vol. (VI-329 p.)1 vol. (VI-329 p.)
ISBN : 978-2-11-077201-5 
Livre24 EUR978-2-11-076835-31 vol. (V-337 p.)1 vol. (V-337 p.)
Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 
LivreComité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)10 EUR978-2-11-076706-61 vol. (V-97 p.)1 vol. (V-97 p.)
Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076706-6 
Livre10 EUR978-2-11-076705-91 vol. (VI-140 p.)1 vol. (VI-140 p.)
Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076705-9 
Livre12 EUR978-2-11-076993-01 vol. (V-101 p.)1 vol. (V-101 p.)
Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076993-0 
LivreCentre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA) ; Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG)10 EUR978-2-11-076720-21 vol. (V-129 p.)1 vol. (V-129 p.)
Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076720-2 
LivreComité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)20 EUR978-2-11-076722-61 vol. (III-288 p.)1 vol. (III-288 p.)
Prix : 20 EUR ISBN : 978-2-11-076722-6 
LivreBr. 20.00 FRF - 3,05 EUR978-2-11-074650-41 vol. (II-53 p.)1 vol. (II-53 p.)
Prix : Br. 20.00 FRF - 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-074650-4 
Livre75 FRF978-2-11-074480-71 vol. (III-270 p.)1 vol. (III-270 p.)
Prix : 75 FRF ISBN : 978-2-11-074480-7 
Livre13 EUR978-2-11-076979-41 vol. (III-270 p.)1 vol. (III-270 p.)
Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076979-4 
Livre3,05 EUR978-2-11-071991-11 vol. (II-60 p.)1 vol. (II-60 p.)
Prix : 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-071991-1 
LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)13 EUR978-2-11-076980-01 vol. (245 p.)1 vol. (245 p.)
Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076980-0 
LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)66 FRF978-2-11-075101-01 vol. (245 p.)1 vol. (245 p.)
Prix : 66 FRF ISBN : 978-2-11-075101-0 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-51 vol. (135 p.)1 vol. (135 p.)
Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 
Livre45 FRF - 6,85 €978-2-11-074842-31 vol. (166 p.)1 vol. (166 p.)
Prix : 45 FRF - 6,85 € ISBN : 978-2-11-074842-3 
Livre4 EUR978-2-11-075659-61 vol. (90 p.)1 vol. (90 p.)
Prix : 4 EUR ISBN : 978-2-11-075659-6 
LivreSyndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS) ; Chambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF)978-2-11-074891-11 vol. (II-116 p.)1 vol. (II-116 p.)
ISBN : 978-2-11-074891-1 
LivreChambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF) ; Syndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS)32 FRF978-2-11-074891-11 vol. (II-115 p.)1 vol. (II-115 p.)
Prix : 32 FRF ISBN : 978-2-11-074891-1 
LivreFédération nationale des détaillants en produits laitiers (FNDPL) ; Fédération nationale des détaillants en produits laitiers (FNDPL)31 FRF978-2-11-074398-51 vol. (111 p.)1 vol. (111 p.)
Prix : 31 FRF ISBN : 978-2-11-074398-5 
Livre4,70 EUR978-2-11-074398-51 vol. (111 p.)1 vol. (111 p.)
Prix : 4,70 EUR ISBN : 978-2-11-074398-5 
LivreCroix-Rouge française ; Fédération française des banques alimentaires ; Restaurants du Coeur ; et al.12 EURO978-2-11-076992-31 vol. (VI-128 p.)1 vol. (VI-128 p.)
Prix : 12 EURO ISBN : 978-2-11-076992-3 
Livre7,90 EUR978-2-11-075175-11 vol. (VII-158 p.)1 vol. (VII-158 p.)
Prix : 7,90 EUR ISBN : 978-2-11-075175-1 
Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-11 vol. (III-64 p.)1 vol. (III-64 p.)
Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 
Livre36 FRF978-2-11-074649-81 vol. (II-126 p.)1 vol. (II-126 p.)
Prix : 36 FRF ISBN : 978-2-11-074649-8 
Livre5.49 EUR978-2-11-075319-91 vol. (II-126 p.)1 vol. (II-126 p.)
Prix : 5.49 EUR ISBN : 978-2-11-075319-9 
Livre52978-2-11-074622-11 vol. (130 p.)1 vol. (130 p.)
Prix : 52 ISBN : 978-2-11-074622-1 
Livre25 FRF978-2-11-074478-41 vol. (II-75 p.)1 vol. (II-75 p.)
Prix : 25 FRF ISBN : 978-2-11-074478-4 
Livre25.00 FFR978-2-11-074890-41 vol. (II-75 p.)1 vol. (II-75 p.)
Prix : 25.00 FFR ISBN : 978-2-11-074890-4 
Livre7 EUR978-2-11-076985-51 vol. (II-75 p.)1 vol. (II-75 p.)
Prix : 7 EUR ISBN : 978-2-11-076985-5 
Livre33 FRF - 5,03 €978-2-11-075102-71 vol. (II-123 p.)1 vol. (II-123 p.)
Prix : 33 FRF - 5,03 € ISBN : 978-2-11-075102-7 
LivreConfédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) ; Confédération nationale de la pâtisserie (CNP)44,5 FRF978-2-11-074359-61 vol. (97 p.)1 vol. (97 p.)
Prix : 44,5 FRF ISBN : 978-2-11-074359-6 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)978-2-11-076986-21 vol. (II-198 p.)1 vol. (II-198 p.)
ISBN : 978-2-11-076986-2 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)54 FRF978-2-11-075025-91 vol. (II-198 p.)1 vol. (II-198 p.)
Prix : 54 FRF ISBN : 978-2-11-075025-9 
Livre4.25 EUR978-2-11-075669-51 vol. (II-100 p.)1 vol. (II-100 p.)
Prix : 4.25 EUR ISBN : 978-2-11-075669-5 
LivreCoop de France ; Fédération du négoce agricole (FNA) ; Syndicat national du commerce extérieur des céréales (SYNACOMEX)14 EUR978-2-11-076753-01 vol. (VII-121 p.)1 vol. (VII-121 p.)
Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076753-0 
Livre19,68 FRF - 3 €978-2-11-075160-71 vol. (I-48 p.)1 vol. (I-48 p.)
Prix : 19,68 FRF - 3 € ISBN : 978-2-11-075160-7 
LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-21 vol. (II-217 p.)1 vol. (II-217 p.)
Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 
Livre978-2-11-076987-91 vol. (II-84 p.)1 vol. (II-84 p.)
ISBN : 978-2-11-076987-9 
Livre3,80 EUR978-2-11-075354-01 vol. (II-70 p.)1 vol. (II-70 p.)
Prix : 3,80 EUR ISBN : 978-2-11-075354-0 
LivreChambre syndicale des emballages en matière plastique (CSEMP) ; Union nationale des industries de transformation d'emballages souples (UNITES)20 FRF - 3,05 €978-2-11-075140-91 vol. (II-67 p.)1 vol. (II-67 p.)
Prix : 20 FRF - 3,05 € ISBN : 978-2-11-075140-9 
LivreConfédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; et al.12,20 EUR978-2-11-074694-81 vol. (IV-315 p.)1 vol. (IV-315 p.)
Prix : 12,20 EUR ISBN : 978-2-11-074694-8 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-31 vol. (II-260 p.)1 vol. (II-260 p.)
Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-01 vol. (II-259 p.)1 vol. (II-259 p.)
Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 
Livre4,55 €978-2-11-076236-81 vol. (II-86 p.)1 vol. (II-86 p.)
Prix : 4,55 € ISBN : 978-2-11-076236-8 
Livre20 FRF - 3,05 €978-2-11-074927-71 vol. (II-65 p.)1 vol. (II-65 p.)
Prix : 20 FRF - 3,05 € ISBN : 978-2-11-074927-7 
Livre28 FRF - 4,27 €978-2-11-074990-11 vol. (II-95 p.)1 vol. (II-95 p.)
Prix : 28 FRF - 4,27 € ISBN : 978-2-11-074990-1 
Livre9 EUROS978-2-11-077080-61 vol. (II-95 p.)1 vol. (II-95 p.)
Prix : 9 EUROS ISBN : 978-2-11-077080-6 
Livre3,81 EUR978-2-11-074448-01 vol. (I-74 p.)1 vol. (I-74 p.)
Prix : 3,81 EUR ISBN : 978-2-11-074448-0 
Livre25 FRF978-2-11-074448-71 vol. (I-77 p.)1 vol. (I-77 p.)
Prix : 25 FRF ISBN : 978-2-11-074448-7 
Livre10 EUR978-2-11-076654-01 vol. (140 p.)1 vol. (140 p.)
Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076654-0 
Livre14 EUR978-2-11-138682-21 vol. (266 p.)1 vol. (266 p.)
Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-138682-2 
Livre19.80 EUR978-2-11-151087-61 vol. (107 p.)1 vol. (107 p.)
Prix : 19.80 EUR ISBN : 978-2-11-151087-6 
Livre
Livre19,80 EUR978-2-11-151115-61 vol. (97 p.)1 vol. (97 p.)
Prix : 19,80 EUR ISBN : 978-2-11-151115-6 
Livre19,80 EUR978-2-11-151094-41 vol. (133 p.)1 vol. (133 p.)
Prix : 19,80 EUR ISBN : 978-2-11-151094-4
