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Matériels et installations vinicoles. 1ère partie : du transport de la vendange à l'extraction des jus

Titre :	Matériels et installations vinicoles. 1ère partie : du transport de la vendange à l'extraction des jus Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	Viticulture ; Matériel de vinification Établissements vinicoles ; Vinification -- Appareils et matériel ; Vendanges
Editeur(s) :	Paris : ITV
Date de publication :	1997
Format :	1 vol. (81 p.); 32 cm / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm
Note(s) :	1997
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-906417-14-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33589