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Titre :	La cuisson-extrusion : vocabulaire français-anglais-allemand ; avec index français-anglais-allemand-italien Ajouter au panier
Auteur(s) :	Annik Bouroche Michèle Le Bars
Type de document :	Livre
Sujets :	INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ALLEMAND ; ANGLAIS ; FRANCAIS ; DICTIONNAIRE ; CUISSON ; EXTRUSION Cuisson-extrusion -- Dictionnaires polyglottes
Editeur(s) :	Paris : Institut national de recherche agronomique
Date de publication :	1996
Collection :	Dictionnaires, ISSN 1159-5663
Format :	1 vol. (95 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm
Note(s) :	Le texte des notes est en français Bibliogr. p. 69-75. Index
Langue(s) :	Français ; Anglais ; Allemand ; Italien
Identifiant :	978-2-7380-0630-1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33421