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Titre : |
Traité pratique de la culture des différentes espèces de betteraves : procédé pour les conserver par la dessication, emploi de cette plante pour la fabrication du sucre, moyens d'en extraire un sirop propre à remplacer le sucre dans les ménages et avantages qu'elle offre pour la nourriture du bétail
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Auteur(s) : |
Société industrielle du royaume de Hanovre, Éditeur scientifique
J.-B. Sarrazin, Traducteur |
Type de document : | Livre |
Editeur(s) : | Dijon : Douillier ; Paris : Madame Huzard |
Date de publication : | 1837 |
Format : | 1 vol. (96 p.) / fig. / 21 cm |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=32485 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Archives | G8/1132 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |