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Auteur Philippe Moras
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LivreCentre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) ; Philippe Moras ; J. Mazollier ; et al.150 F978-2-87911-094-3109 p.
109 p.Prix : 150 F ISBN : 978-2-87911-094-3 
Livre32 EUR978-2-87911-231-2147 p.
147 p.Prix : 32 EUR ISBN : 978-2-87911-231-2 
Livre978-2-85362-119-9100 p.
100 p.ISBN : 978-2-85362-119-9
