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Titre : |
Le miel
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Auteur(s) : | Philippe Marchenay |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Valeur nutritive ; Miel ; Technologie Miel ; Cuisine |
Editeur(s) : | Paris : Messidor |
Date de publication : | 1991 |
Collection : | De l'histoire à la table |
Format : | 1 vol. (141 p.) / 19 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-209-06587-5 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30849 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST7.7 MAR | Papier | Empruntable Disponible |