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Perception et possibilités de développement du saumon d'Alaska dans la RHF en France

Document papier ou numérique confidentiel

Titre :	Perception et possibilités de développement du saumon d'Alaska dans la RHF en France Ajouter au panier
Auteur(s) :	Natalia Nogueira de Diego
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Daa ; Imaj ; Restauration hors foyer ; Saumon ; Filiere
Editeur(s) :	Paris : INAPG
Date de publication :	1995
Format :	50p
Note(s) :	1995
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30286