Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array ( [TITRE] => <b>Type de document : </b> [TITRE_CLEAN] => Type de document [OPAC_SHOW] => 1 [TYPE] => list [AFF] => Livre [ID] => 4 [NAME] => cp_typdoc [DATATYPE] => integer [VALUES] => Array ( [0] => 5 ) )
![L'assurance de la qualité en élevage](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_30245.webp)
Titre : |
L'assurance de la qualité en élevage : vers une maîtrise globale de la qualité alimentaire ; annales du colloque, Paris, 14 et 15 novembre 1990
|
Auteur(s) : |
Association pour la promotion industrie-agriculture (APRIA) (France), Éditeur scientifique
Centre national d'études vétérinaires et alimentaires, Éditeur scientifique |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Congrès et conférences ; Industries agroalimentaires -- Congrès ; Produits animaux -- Qualité -- Contrôle -- Congrès ; Boeuf (viande) ; Volaille (viande) ; Produits laitiers |
Editeur(s) : | Paris : APRIA |
Date de publication : | [1991] |
Format : | 135 p. / ill. / 30 cm |
Note(s) : |
1991 d'après la déclaration de dépôt légal |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-85977-243-7 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=30245 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Fonds froid | G1995/411 | Papier | Empruntable Disponible |