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Hygiène et propreté des surfaces en milieu agro-alimentaire

Titre :	Hygiène et propreté des surfaces en milieu agro-alimentaire : produits humides Ajouter au panier
Auteur(s) :	Institut national de l'hygiène et du nettoyage industriel, Auteur (et co-auteur) France, Ministère de l'éducation nationale, Auteur (et co-auteur) Fédération des entreprises de propreté et services associés, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Industries agroalimentaires ; Nettoyage industriel
Editeur(s) :	Paris : Éd. Pyc livres
Date de publication :	2000
Collection :	Collection Guides pratiques - INHNI, ISSN 1628-5530
Format :	159 p. / ill. / 24 cm
Note(s) :	INHNI = Institut national de l'hygiène et du nettoyage industriel Glossaire
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-911008-34-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=29679