Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Premier titre d'une nouvelle collection compilant connaissances scientifiques et techniques à destination d'un large public, l'ouvrage a pour ambition de satisfaire la première curiosité du lecteur sur le plus grand oiseau du monde. Une succession de tableaux, mélangeant textes et dessins au trait, présente l'essentiel sur l'autruche sauvage et d'élevage.
L’autruche sauvage : Du caractère aux sous-espèces ♦ L’habitat naturel ♦ Les habitudes dans la nature ♦ Des comportements curieux ♦ La vérité sur l’autruche ♦ Des vraies familles aux familles de substitution ♦ Les risques de la vie ♦ Un ratite parmi d’autres ♦ Les autruches disparues.

L’autruche élevée : Les objectifs d’un élevage ♦ En captivité ♦ L’administration pose ses conditions ♦ L’autruche pose ses conditions ♦ Le savoir-f[...]

Premier titre d'une nouvelle collection compilant connaissances scientifiques et techniques à destination d'un large public, l'ouvrage a pour ambition de satisfaire la première curiosité du lecteur sur le plus grand oiseau du monde. Une succession de tableaux, mélangeant textes et dessins au trait, présente l'essentiel sur l'autruche sauvage et d'élevage.
L’autruche sauvage : Du caractère aux sous-espèces ♦ L’habitat naturel ♦ Les habitudes dans la nature ♦ Des comportements curieux ♦ La vérité sur l’autruche ♦ Des vraies familles aux familles de substitution ♦ Les risques de la vie ♦ Un ratite parmi d’autres ♦ Les autruches disparues.

L’autruche élevée : Les objectifs d’un élevage ♦ En captivité ♦ L’administration pose ses conditions ♦ L’autruche pose ses conditions ♦ Le savoir-faire des éleveurs ♦ Les adresses de ceux qui savent ♦ L’alimentation contrôlée ♦ Bonne santé, maux et remèdes ♦ Du prestige à la curiosité ♦ Les plumes ♦ La viande ♦ Le cuir et la graisse ♦ Les œufs et le reste ♦ L’autruche cuisinée ♦ L’autruche en or.