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Pot-au-feu : Convivial, familial : histoires d'un mythe
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| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Gastronomie Recette de cuisine |
| Editeur(s) : | Paris : Autrement |
| Date de publication : | 1999 |
| Collection : | Mutations, ISSN 1164-737X, num. 187 |
| Format : | 200 p. / 25 x 17 cm |
| Note(s) : |
1999 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-86260-929-4 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=29179 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.202 CSE | Papier | Empruntable Disponible |