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| Titre : |
Le café : Sa composition, sa consommation, ses incidences sur la santé
|
| Auteur(s) : | Gérard Debry |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Café ; Caféine ; Santé |
| Editeur(s) : | Paris : Communications économiques et sociales |
| Date de publication : | 1987 |
| Format : | 232 p. / 24 x 16 cm |
| Note(s) : |
1987 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-86370-024-2 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=28915 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.3 DEB | Papier | Empruntable Disponible |