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Titre : |
Procédés de fabrication dans l'industrie des glaces : rédaction des documents qualité - ISO 9002, participation à la formation du personnel
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Auteur(s) : | Gurunhuel L'Hostis |
Type de document : | Mémoire |
Sujets : | Procede de fabrication ; Norme ; Certification ; Gestion de la qualite ; Daa ; Glace |
Editeur(s) : | Paris : INA P-G |
Date de publication : | 1998 |
Format : | 44 p. / 30 cm |
Note(s) : |
1998 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27760 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 1998 LHO | Papier | Empruntable Disponible |