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Titre : |
L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation
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Auteur(s) : |
Jean-Louis Multon, Coordinateur
G. Bureau, Coordinateur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Conditionnement ; Emballage ; Film plastique ; Preservation ; Produit alimentaire PRODUIT ALIMENTAIRE ; EMBALLAGE ; CONDITIONNEMENT ; CONTAMINATION ; TOXICOLOGIE ; REGLEMENTATION ; MATERIAU D'EMBALLAGE ; EQUIPEMENT ; RECYCLAGE ; EMBOUTEILLAGE |
Editeur(s) : | Paris : Lavoisier-Tec & Doc |
Date de publication : | 1998 |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Collection : | Collection Sciences et techniques agroalimentaires |
Format : | 1 vol. (XXXVIII-1082 p.) / ill. / 25 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. Index. Annexes |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7430-0208-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26423 |
Exemplaires (3)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV11 MUL | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV11 MUL | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV11 MUL | Papier | Empruntable Disponible |