Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Titre :	Tome 1. Le froid au service de l'homme Ajouter au panier
Titre de série :	La chaîne du froid
Auteur(s) :	Daniel Come Roger Ulrich
Type de document :	Livre
Sujets :	Froid (iaa) ; Chaine du froid ; Transport ; Stockage ; congélation
Editeur(s) :	Paris : Hermann
Date de publication :	1995
Collection :	Méthodes
Format :	587 p. / 26 cm
Note(s) :	1995
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7056-6203-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26327