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| Titre : |
Le métabolisme énergétique chez l'homme : méthodes de mesure et applications pratiques
|
| Auteur(s) : |
Daniel Rigaud
Jean-Claude Melchior |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | HOMME ; METABOLISME ; CALORIMETRIE ; OBESITE ; CANCER ; NUTRITION Sante ; Nutrition ; Metabolisme ; Mesure |
| Editeur(s) : | Cachan : Editions médicales internationales |
| Date de publication : | 1992 |
| Collection : | Explorations fonctionnelles humaines |
| Format : | 1 vol. (143 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. Index |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-85206-783-7 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26190 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Blanc | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.202 RIG | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.202 RIG | Papier | Empruntable Disponible |