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| Titre : |
La révolution alimentaire : que mangerons-nous demain ?
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| Auteur(s) : | Philippe Vasseur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Alimentation humaine ; Comportement alimentaire ; Produit alimentaire production agricole ; qualité alimentaire Nutrition ; Alimentation humaine ; Aliment ; Qualite des aliments |
| Editeur(s) : | Paris : Hachette |
| Date de publication : | 1997 |
| Collection : | Librement |
| Format : | 235 p. / 23 cm |
| Note(s) : |
1997 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-01-235263-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=26034 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.102 VAS | Papier | Empruntable Disponible |

