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Titre : |
La grande histoire du whisky
|
Auteur(s) : |
James Darwen
Jacques Bosser, Traducteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | SPIRITUEUX ; HISTOIRE ; DISTILLATION Boisson alcoolisee ; Oenologie ; Whisky ; Distillation |
Editeur(s) : | Paris : Flammarion |
Date de publication : | 1992 |
Format : | 1 vol. (216 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 29 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. Index |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-08-200566-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24865 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.202 DAR | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.102 DAR | Papier | Empruntable Disponible |