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Titre : |
Quel avenir pour les fromages AOC français ? Bilan de 5 ans de gestion INAO, les interrogations de la profession, l'intégration dans la CEE
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Auteur(s) : | Jean Garsuault |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Aoc ; Inao ; Fromage ; France |
Editeur(s) : | BDIL |
Date de publication : | 1995 |
Format : | pag. mult. / 24 cm |
Note(s) : |
1995 |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-9509802-0-5 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24696 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.1201 GAR | Papier | Empruntable Disponible |