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| Titre : |
Manière de faire le pain de pommes de terre sans mélange de farine
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| Auteur(s) : | Antoine Augustin Parmentier |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Pomme de terre ; Pain |
| Editeur(s) : | Paris : Comédit |
| Date de publication : | 1995 |
| Collection : | Monographies agricoles |
| Format : | 55 p. / 20 cm |
| Note(s) : |
1995 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-909112-29-9 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24303 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.202 PAR | Papier | Empruntable Disponible |