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Etude des performances hydrodynamiqes et de transfert d'oxygène de différents systèmes d'agitation en milieux de fermentation Newtoniens et non-Newtoniens

Titre :	Etude des performances hydrodynamiqes et de transfert d'oxygène de différents systèmes d'agitation en milieux de fermentation Newtoniens et non-Newtoniens Ajouter au panier
Auteur(s) :	Edgard Simon
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Biotechnologie ; Genie des procedes ; Dea
Editeur(s) :	Paris : INA P-G
Date de publication :	1994
Format :	39 p. / 30 cm
Note(s) :	1994
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24192