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Situé au coeur de ce qui allait devenir la France, à la frontière des pays d'oc et des langues d'oil, écartelé au cours des siècles, entre le nord et le sud, ravagé par les guerres, dépecé par les traités, le Limousin a connu une histoire tumultueuse. Quelques éleveurs perspicaces et audacieux vont se lancer dans l'aventure de la sélection : indirectement, le développement des transports et des grands centres industriels à la fin du siècle, vont contribuer à leur fournir les conditions et les moyens de leur ambition. C'est la belle époque des foires et des comices, des concours régionaux et nationaux, des moissons de prix récoltés par les magnifiques bêtes qui peuplent les grandes étables limousines. La création du Herdbook, en 1886, marque une date capitale dans l'histoire de la race[...]

Situé au coeur de ce qui allait devenir la France, à la frontière des pays d'oc et des langues d'oil, écartelé au cours des siècles, entre le nord et le sud, ravagé par les guerres, dépecé par les traités, le Limousin a connu une histoire tumultueuse. Quelques éleveurs perspicaces et audacieux vont se lancer dans l'aventure de la sélection : indirectement, le développement des transports et des grands centres industriels à la fin du siècle, vont contribuer à leur fournir les conditions et les moyens de leur ambition. C'est la belle époque des foires et des comices, des concours régionaux et nationaux, des moissons de prix récoltés par les magnifiques bêtes qui peuplent les grandes étables limousines. La création du Herdbook, en 1886, marque une date capitale dans l'histoire de la race. Pourtant, entre les deux guerres, et après le second conflit mondial, la Limousine faillit bien disparaître de la carte... Les plus hautes instances zootechniques affirment qu'elle n'est plus indispensable au paysage de l'élevage français et qu'il convient de la fondre dans une grande famille "Blonde d'Aquitaine"... C'était sans compter sur la foi et la détermination de quelques éleveurs entreprenants, amoureux de leurs belles Limousines, persuadés des qualités de la race et confiants dans son avenir. La seconde naissance de la limousine date des années 60. Elle est le fait d'une poignée d'éleveurs. Depuis, l'histoire de cette race condamnée quelques décennies plus tôt, est devenue mondiale. (4e de couverture)