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| Titre : |
La cuisine hongroise
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| Auteur(s) : |
Karoly Gundel, Auteur (et co-auteur)
Ferenc Gundel, Auteur (et co-auteur) Imre Gundel, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Cuisine ; Hongrie |
| Résumé : |
124 recettes du restaurateur hongrois. @Electre |
| Editeur(s) : | Budapest : Corvina Kiado |
| Date de publication : | 1998 |
| Format : | 1 vol. (132 p.) / ill. en coul. |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-963-13-4566-7 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=234263 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 GUN | Papier | Empruntable Disponible |
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact

