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| Titre : |
La cuisine de la préhistoire
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| Auteur(s) : |
Pascale Binant, Auteur (et co-auteur)
Michèle Ballinger, Illustrateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Préhistoire ; Cuisine |
| Résumé : |
Avec quelles viandes, quels légumes, quels poissons, quels fruits, les hommes de la Préhistoire composaient-ils les plats de leurs repas ?
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| Editeur(s) : | Paris : Seuil |
| Date de publication : | 1995 |
| Collection : | Petit point des connaissances |
| Format : | 1 vol. (80 p.) / ill. en noir et blanc, bibliogr., gloss. / 18 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-02-021182-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=234125 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 BIN | Papier | Empruntable Disponible |
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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