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| Titre : |
La pêche : dix façons de la préparer
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| Auteur(s) : | Alessandra Pierini, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Cuisine ; Pêche |
| Résumé : |
Dix recettes pour préparer et déguster ce fruit : focaccia, charlotte, strudel, fiadone d'été, salade, panzanella, entre autres. @Electre |
| Editeur(s) : | Paris : Ed. de l'Epure |
| Date de publication : | 2026 |
| Collection : | Dix façons de préparer, ISSN 1285-9583 |
| Format : | 1 vol. (24 p.) / 22 x 13 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-07-316160-4 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=234104 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 PIE | Papier | Empruntable Disponible |
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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