Racines Infodoc - AgroParisTech

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Titre :	Racines : des plantes aux écosystèmes Ajouter au panier
Auteur(s) :	Philippe Hinsinger, Auteur (et co-auteur) Christophe Jourdan, Illustrateur
Type de document :	Livre
Sujets :	Vie (biologie) ; Botanique ; Écosystème
Résumé :	Les racines sont essentielles à la vie de toutes les plantes sauvages et cultivées, des plus menues aux arbres gigantesques. Elles assurent la nutrition et l’alimentation en eau des végétaux, et remplissent de nombreuses autres fonctions : ancrer la plante, freiner l’érosion des sols, fournir des sucres et d’autres composés carbonés aux organismes souterrains… En outre, les échanges qu’elles entretiennent avec leur environnement immédiat stimulent les activités microbiennes, qui enrichissent le sol et contribuent en retour à protéger la plante. Maillon indispensable au cycle de l’eau, les racines atténuent aussi le réchauffement climatique en stockant du carbone dans le sol et participent de diverses manières au bon fonctionnement des écosystèmes terrestres. Par ailleurs, elles reste[...] Les racines sont essentielles à la vie de toutes les plantes sauvages et cultivées, des plus menues aux arbres gigantesques. Elles assurent la nutrition et l’alimentation en eau des végétaux, et remplissent de nombreuses autres fonctions : ancrer la plante, freiner l’érosion des sols, fournir des sucres et d’autres composés carbonés aux organismes souterrains… En outre, les échanges qu’elles entretiennent avec leur environnement immédiat stimulent les activités microbiennes, qui enrichissent le sol et contribuent en retour à protéger la plante. Maillon indispensable au cycle de l’eau, les racines atténuent aussi le réchauffement climatique en stockant du carbone dans le sol et participent de diverses manières au bon fonctionnement des écosystèmes terrestres. Par ailleurs, elles restent, pour les sociétés humaines, une source importante d’aliments (betteraves, carottes, manioc, patates douces…) et de services (agricoles, forestiers, pharmaceutiques…). En révélant les fonctions, les interactions et les capacités d’adaptation des racines aux milieux les plus variés, cet ouvrage explore leurs rôles méconnus. Il s’adresse à tous les lecteurs s’intéressant aux plantes, aux cultures, aux forêts et aux sols. (4e de couverture)
Editeur(s) :	Versailles : Quae
Date de publication :	2026
Collection :	Carnets de sciences, ISSN 2110-2228
Format :	1 vol. (119 p.) / illustrations en couleur / 22 x 17 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7592-4266-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233636

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Localisation	Emplacement	Pôle	Section	Cote	Support	Disponibilité
Montpellier	Bibliothèque		Sciences de l'ingénieur	24 HIN	Papier	Empruntable Disponible
Palaiseau		Blanc	MN Sciences de la Terre	MN5.4 HIN	Papier	Indisponible temporairement Exclu du prêt

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