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Titre :	Céréales à paille : 6 étapes clés pour lutter contre l'ergot Ajouter au panier
in	Perspectives agricoles , n° 541, 01/02/2026
Auteur(s) :	Laëtitia Brémont, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	Si l'ergot n'impacte que peu les rendements des céréales, son impact économique peut être lourd. Sa présence est strictement encadrée au niveau européen du fait de sa toxicité. Une bonne maîtrise des facteurs limitant la propagation du champignon permet de sécuriser la qualité sanitaire de ses récoltes.
Article en page(s) :	p. 14-16
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232842