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Titre :	Le juste prix des produits agricoles Ajouter au panier
Auteur(s) :	Lucas Bettoni, Directeur de publication Didier Krajeski, Directeur de publication
Type de document :	Livre
Sujets :	Produits agricoles -- Commerce ; Politique agricole ; Prix agricoles -- Soutien ; Agriculture -- Economie politique
Résumé :	La tension entre impératifs de marché et régulation se ressent tout particulièrement à propos de la fixation des prix des produits agricoles. Les contributions réunies passent en revue les nombreuses contraintes qui pèsent sur le secteur, abordant les questions du revenu des agriculteurs, du pouvoir d'achat des consommateurs, des réformes législatives ou de l'instauration de prix planchers. @Electre
Editeur(s) :	Toulouse : Presses de l'Université de Toulouse 1 Capitole
Date de publication :	2025
Collection :	Actes de colloques, ISSN 3003-3144, num. 14
Format :	1 vol. (201 p.) / 24 x 16 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-36170-313-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232053