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Anciennes et nouvelles formes de tourisme : une approche socio-économique

Titre :	Anciennes et nouvelles formes de tourisme : une approche socio-économique Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. Cuvelier
Type de document :	Livre
Sujets :	Economie - droit - gestion
Résumé :	L'auteur montre que l'analyse économique traditionnelle, en appréhendant la demande touristique à l'aide d'une approche microéconomique de la consommation ou à l'aide d'une analyse en termes de coûts de transaction, réduit la diversité des types d'échanges que l'on peut repérer sur le marché touristique. Il met en évidence les limites du concept de consommation et propose de rendre compte de la diversité des formes d'échanges dans l'espace touristique à l'aide de la notion de "pratique".
Editeur(s) :	Paris : L'Harmattan
Date de publication :	1998
Collection :	Tourismes et Sociétés
Format :	238 p.
Note(s) :	Diffusion tous publics
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=230630