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| Titre : |
L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique : enjeux pour les suds
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| Auteur(s) : |
Vincent Blanfort, Directeur de publication
Julien Demenois, Directeur de publication Marie Hrabanski, Directeur de publication Vincent Blanfort Julien Demenois Marie Hrabanski |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Changement climatique ; Agriculture -- Aspect économique ; Systèmes alimentaires durables et territorialisés -- 1990-.... |
| Résumé : |
À l'échelle mondiale, les systèmes agricoles, alimentaires et forestiers produisent plus du tiers des émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi significativement au changement climatique. Dans le même temps, ces secteurs en subissent fortement les conséquences, notamment dans les pays du Sud. Cependant, ils disposent aussi d'un fort potentiel d'adaptation et d'atténuation, notamment via la séquestration du carbone dans les sols et la biomasse, sur lesquels il convient de s'appuyer pour établir des synergies d'actions.
À l'échelle mondiale, les systèmes agricoles, alimentaires et forestiers produisent plus du tiers des émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi significativement au changement climatique. Dans le même temps, ces secteurs en subissent fortement les conséquences, notamment dans les pays du Sud. Cependant, ils disposent aussi d'un fort potentiel d'adaptation et d'atténuation, notamment via la séquestration du carbone dans les sols et la biomasse, sur lesquels il convient de s'appuyer pour établir des synergies d'actions.
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| Editeur(s) : | Versailles : Quae |
| Date de publication : | 2025 |
| Format : | 1 vol. (414 p.) / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7592-4008-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226124 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Bibliothèque | Environnement - Ressources | 621 BLA | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT1.3 BLA | Papier | Empruntable Disponible |