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Endive : performances des emballages innovants

Titre :	Endive : performances des emballages innovants : projet INoPack Ajouter au panier
in	Infos - CTIFL , n° 406, 01/05/2025
Auteur(s) :	Delphine Bridoux, Auteur (et co-auteur) Laurent Lyannaz, Auteur (et co-auteur) Marie Caron, Auteur (et co-auteur) Valérie Mérendet, Auteur (et co-auteur) Abdoul-Nasser Seyni Abdou, Auteur (et co-auteur) Lucas Nowak, Auteur (et co-auteur) Gilles Christy, Auteur (et co-auteur) Malou Mireur, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	"Dans le cadre du projet INoPack, des études menées sur l'endive ont évalué les performances d'emballages alternatifs au plastique et d'autres solutions d'emballage innovantes. Les critères retenus sont l'efficacité du maintien de la qualité, les coûts d'emballage et de mise en œuvre ainsi que les perceptions des consommateurs et les impacts environnementaux." [source éditeur]
Article en page(s) :	p. 22-28
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226037