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| Titre : |
La révolution des algues
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| Auteur(s) : |
Vincent Doumeizel, Auteur (et co-auteur)
Étienne Lécroart, Illustrateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Algues -- Agriculture ; Produits des algues ; Algues marines ; Algoculture |
| Résumé : |
Et si les algues étaient l'avenir de l'humanité ? Algues vertes sur les plages bretonnes ou sargasses aux Caraïbes, les algues sont souvent perçues comme une nuisance. Mais ces légumes de mer sont en réalité une clé pour notre futur. Elles restaurent les océans, capturent le carbone encore mieux que les forêts, ont nourri l'humanité depuis ses origines et pourraient révolutionner notre agriculture, notre alimentation et notre industrie.
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| Editeur(s) : | Paris : Futuropolis |
| Date de publication : | 2025 |
| Format : | 1 vol. (128 p.) / illustrations en couleur / 28 x 21 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7548-4599-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=225875 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kourou | Bibliothèque | AgroParisTech-Kourou | A20 LEC 2025 | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Rouge | BC Langues - Culture(s) - Information et communication | BC3.2 DOU | Papier | Empruntable Sorti jusqu'au 13/10/2025 |