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Titre :	Aquaculture continentale : étangs : les bonnes pratiques Ajouter au panier
Auteur(s) :	Bernard Bitard, Auteur (et co-auteur) Jean-François Suat, Antécédent bibliographique Gilles Cadieu, Antécédent bibliographique
Type de document :	Livre
Sujets :	Aquaculture ; Étang
Résumé :	La bonne gestion d'un étang nécessite de bien connaitre l'ensemble des règles à respecter, qui sont d'ordre biologique (fonctionnement des écosystèmes de l'étang), technique (gestion raisonnée de la production), réglementaire et écologique (impact de l'étang sur la ressource en eau et sur le milieu avec lequel il communique). Conçu pour étudier de façon autonome, cet ouvrage est constitué de huit séquences permettant l'acquisition des bases pour : -identifier les différents éléments constitutifs d'un étang (sol, eau, ouvrages) -appréhender la faune et ses relations avec les paramètres du milieu -gérer la flore -identifier son environnement commercial et réglementaire pour déterminer les espèces et les systèmes de production adaptés -raisonner la mise en charge ; conduire les dif[...] La bonne gestion d'un étang nécessite de bien connaitre l'ensemble des règles à respecter, qui sont d'ordre biologique (fonctionnement des écosystèmes de l'étang), technique (gestion raisonnée de la production), réglementaire et écologique (impact de l'étang sur la ressource en eau et sur le milieu avec lequel il communique). Conçu pour étudier de façon autonome, cet ouvrage est constitué de huit séquences permettant l'acquisition des bases pour : -identifier les différents éléments constitutifs d'un étang (sol, eau, ouvrages) -appréhender la faune et ses relations avec les paramètres du milieu -gérer la flore -identifier son environnement commercial et réglementaire pour déterminer les espèces et les systèmes de production adaptés -raisonner la mise en charge ; conduire les différentes activités du système de production ; planifier et organiser la récolte du poisson ; assurer la promotion de ses produits. Cet ouvrage très complet est constitué d'apports de connaissances, mais aussi de très nombreux exercices corrigés et d'autoévaluations pour vérifier l'acquisition des connaissances.
Editeur(s) :	Dijon : Educagri
Date de publication :	2024
Collection :	J'apprends
Format :	1 vol. (295 p.) / ill. en n&b / 27 x 21 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	979-10-275-0572-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=225655

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Localisation	Emplacement	Pôle	Section	Cote	Support	Disponibilité
Palaiseau		Vert	ST Agriculture - Agronomie	ST9 BIT	Papier	Empruntable Disponible

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