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| Titre : |
Biocontamination de matériaux poreux et non poreux par Bacillus atrophaeus (spores) et Yersinia enterocolitica : effet sur la survie et la désinfection
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| Auteur(s) : |
Isabelle Grand-Deschamps, Auteur (et co-auteur)
Marie-Noëlle Bellon-Fontaine, Directeur de thèse (et co-directeur) Murielle Naïtali, Directeur de thèse (et co-directeur) Didier Hilaire, Directeur de thèse (et co-directeur) AgroParisTech, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | Désinfection ; Contamination |
| Résumé : |
La maitrise de la biocontamination des surfaces est une des préoccupations actuelles du domaine militaire où l'emploi de microorganismes comme armes est considéré comme un risque. Face à ce risque, il existe des opérations de désinfection mais leur efficacité peut s'avérer limitée. En général, les normes évaluant l'efficacité de biocides ne prennent en compte qu'un seul mode de contamination et un seul type de surfaces excluant alors nombre de situations. De plus, l'efficacité est évaluée par dénombrement de la flore viable cultivable décrochée mais aucune technique actuelle de récupération ne permet de décrocher la totalité des cellules adhérentes. [...] |
| Date de publication : | 2011 |
| Format : | 1 vol. (170 p.) / 30 cm |
| Note(s) : |
Spécialité : Sciences de la vie et santé |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=225016 |
Exemplaires
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | ||||||