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| Titre : |
Parcours et fourrages pour les monogastriques biologiques : des pratiques diversifiées sur le terrain
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| in | Fourrages , n° 259, 01/09/2024 |
| Auteur(s) : |
Mathilde Christin, Auteur (et co-auteur)
Anne-Sophie Legonidec, Auteur (et co-auteur) Mélanie Goujon, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Résumé : |
Les filières monogastriques biologiques sont confrontées à des obligations réglementaires : accès à l’extérieur des animaux, alimentation 100% biologique, mise à disposition de fourrages. Le projet CASDAR VALORAGE avait pour objectif de contribuer à la reconnaissance et à l’optimisation de l’utilisation des parcours et des fourrages comme une partie intégrante de l’alimentation des pondeuses et des porcs. Dans cet article témoignage, les propos de huit éleveurs des Pays de la Loire montrent une utilisation opérationnelle et diversifiée des parcours et des fourrages pour leurs animaux. Les atouts de ces pratiques (apports alimentaires, expression des comportements naturels des animaux, réduction des comportements agressifs) et leurs limites (baisse de production, travail supplémentaire[...] Les filières monogastriques biologiques sont confrontées à des obligations réglementaires : accès à l’extérieur des animaux, alimentation 100% biologique, mise à disposition de fourrages. Le projet CASDAR VALORAGE avait pour objectif de contribuer à la reconnaissance et à l’optimisation de l’utilisation des parcours et des fourrages comme une partie intégrante de l’alimentation des pondeuses et des porcs. Dans cet article témoignage, les propos de huit éleveurs des Pays de la Loire montrent une utilisation opérationnelle et diversifiée des parcours et des fourrages pour leurs animaux. Les atouts de ces pratiques (apports alimentaires, expression des comportements naturels des animaux, réduction des comportements agressifs) et leurs limites (baisse de production, travail supplémentaire, difficultés d’implantation et de pérennisation des parcours) sont évoqués, dégageant des pistes de travail cohérents avec celles des essais menés dans les fermes pilotes lors du même projet. |
| Article en page(s) : | p. 89-93 |
| Note(s) : |
Témoignage |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=224043 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable Disponible |