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Journées scientifiques de la production de la viande

Titre :	Journées scientifiques de la production de la viande : 18, 19 et 20 décembre 1951 Ajouter au panier
Auteur(s) :	Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, Commission Nutrition-membranes, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Editeur(s) :	Paris : Centre national de la recherche scientifique
Date de publication :	1952
Collection :	Journées scientifiques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, ISSN 2021-8303, num. 4
Format :	1 vol. (548 p.) / graph. / in-8
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223824