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Actualités oenologiques, conseils pratiques pour la préparation et la conservation des vins : publiés sous l'égide du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux
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| Auteur(s) : |
Jean Ribéreau-Gayon, Auteur (et co-auteur)
Emile Peynaud, Auteur (et co-auteur) Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Editeur(s) : | Bordeaux : impr. de D. Duberga |
| Date de publication : | 1952 |
| Format : | 1 vol. (131 p.) / pl., portr., fac-sim. / In-8° |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223819 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Archives | ZOO 700 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |