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| Titre : |
Essai sur la technique des conserves de poissons et de crustacés en boîtes métalliques
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| Titre de série : | Documents et renseignements agricoles, n° 137 |
| Auteur(s) : |
René Dieuzeide, Auteur (et co-auteur)
Marius Novella, Auteur (et co-auteur) Algérie, Inspection générale et direction d'agriculture, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Editeur(s) : | Alger [Algérie] : Impr. la Typo-litho et J. Carbonel réunies |
| Date de publication : | 1947 |
| Format : | 1 vol. (511 p.) / fig. / 24 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223597 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Archives | ZOO 630 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |