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Essai sur la technique des conserves de poissons et de crustacés en boîtes métalliques

Titre :	Essai sur la technique des conserves de poissons et de crustacés en boîtes métalliques Ajouter au panier
Titre de série :	Documents et renseignements agricoles, n° 137
Auteur(s) :	René Dieuzeide, Auteur (et co-auteur) Marius Novella, Auteur (et co-auteur) Algérie, Inspection générale et direction d'agriculture, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Editeur(s) :	Alger [Algérie] : Impr. la Typo-litho et J. Carbonel réunies
Date de publication :	1947
Format :	1 vol. (511 p.) / fig. / 24 cm
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223597